فطائر اليقطين




الصورة لستيفاني ستاتون

مكونات

كيك


  • 1 عبوة من خليط الكيك الأصفر
  • 1½ كوب قرع مطبوخ (طازج أو معلب) مقسم
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • 4 بيضات
  • 1½ ملعقة صغيرة. بهارات فطيرة اليقطين ، مقسمة

تتصدر / حشوة

  • 8 أونصات جبنة كريمية طرية
  • 1 كوب من الكريمة المخفوقة غير الألبان
  • 1 كوب سكر بودرة

تجهيز

كيك
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن أواني الكب كيك بالدقيق أو أدخل بطانات ورقية.

يُمزج خليط الكيك مع 1 ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين ، 1 كوب من القرع ، الحليب ، الزيت والبيض في وعاء كبير ، ويُمزج المزيج حتى يمتزج جيدًا. ملء ثلثي قوالب الكب كيك.

اخبزي لمدة 28 إلى 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. اتركها تبرد قبل تثليجها.

تتصدر / حشوة
استخدم الخلاط لخفق الجبن الكريمي لتنعيم القوام. يُضاف السكر واليقطين وبهارات فطيرة اليقطين ، ويُخلط حتى يمتزج جيدًا. أضعاف في الجلد.

املأ كيس التزيين المقلوب بخليط الجبن الكريمي ، وأدخله في وسط الكب كيك ، واضغط على الملء. اعمل في طريقك إلى الأعلى ، واضغط عند خروجك من الكب كيك ووضع الجليد من الأعلى. كرر مع كل كب كيك. قدميها على الفور أو خزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.

(ملاحظة: اعتمادًا على الكمية المرغوبة من الحشوة ، قد تحتاج إلى تقشير وسط الكب كيك لمنعه من الانقسام. يجب ألا تتلف كمية صغيرة منه.)

يخدم 24.


شاهد الفيديو: فطيرة القرع الأخضر بالبيض


المقال السابق

كيفية جعل الشقراوات رقائق الشوكولاته الفاصوليا البيضاء

المقالة القادمة

وقت التقليم